【和え玉ブームに学ぶ】社員が辞めない会社は“褒め方”も味変する

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🍜 「和え玉」ブームに学ぶ！

会社の褒め方も“味変”がカギ

社長がホメられる仕組み創り専門家

日本で唯一の社長ホメンター西村博です

最近じわじわと

人気を集めている「和え玉」

替え玉が

“麺だけ”のおかわりなのに対し

和え玉はタレや油

具材まで和えて提供される“味付き替え玉”です

そのまま食べてもよし

残ったスープにつけてもよし

つまり

ひとつの器で二度も三度も

楽しめるのが魅力です

実際

名店『中華そば 児ノ木』の「鶏油和え玉」や

西早稲田『shizuku』の「牡蠣和え玉」など

工夫いっぱいのメニューが続々登場

ラーメン評論家によれば

首都圏だけで200〜300店が提供しているとか

ラーメン一杯で

満足するのもいいけれど

和え玉があると「おっ、もう一段楽しめる！」とワクワクします

■褒め方も「和え玉」方式が効果的

「褒める」というと

どうしてもワンパターンになりがち

「すごいね」「よくやった」――

それだけでは替え玉のように

“同じ味”で飽きがきてしまいます

そこで和え玉の発想

同じ社員に対しても

少し“味変”を加えて褒めてみる

たとえば…

「スピード感がすごいね！」と行動を褒めたあとに

「それに加えて、周りのサポートも自然にできてたよね」と

視点を変えて伝える

すると社員は

「自分のいろんな面を見てもらえている」と感じ

モチベーションがぐっと上がります

■「一杯で終わらない会社」にする

和え玉がラーメンを

“フルコース”に変えてくれるように

褒め方も工夫次第で社員の心を何倍にも満たします

一度褒めて終わる会社は「替え玉の店」

味を変えながら何度も褒めてくれる会社は「和え玉の名店」

みなさんの会社は

どちらになりたいですか？

社員が「また頑張りたい」と思える

“味変の褒め方”を取り入れることで

会社の雰囲気も業績も大きく変わっていきます

👉 次回の会議では

ぜひ「和え玉的ほめ方」にチャレンジしてみてください

きっと社員の表情が変わるはずです

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